雖然說曾拌麵已經推出好一陣子了，但我從來沒吃過，最近在網路上看到就突然好奇想說來嘗嘗看。
曾拌麵一個包裝裡面總共有4包。
每一個包裝裡面就是一塊麵然後兩個醬包，一包是胡蔴醬一包是醬油。
包裝上有寫烹煮方式，但大概就是說，把水煮開然後把麵丟進去煮開之後，然後把醬包加到麵裡面，再加一點點水，這樣就完成了。
第一步就是先把水煮滾之後把麵丟下去。
一般我是用筷子直接夾麵看看看有沒有煮開，大概可以感受麵的軟硬度。
等到麵煮得差不多就直接撈起來了。
我用剩下的水下了一顆蛋，煮這個蛋有個技巧。
可以用筷子讓水順時針或逆時針方向旋轉，然後把蛋丟下去。(重點是要讓水一直在流動的狀態，蛋才部會黏鍋。)
然後大概煮個一分鐘就可以撈起來了，這樣可以煮出漂亮的半熟蛋。
把醬包加入麵中之后加一點點的水，就可以拌麵了。
這就是完成品了。
如果還有蔥的話也可以切一點點蔥花，味道會更好喔。
用剛剛那種方式煮的話就可以煮出這種漂亮的半熟蛋。
這個由過海製麵所製作的曾拌麵的麵體相較於泡麵是比較粗的麵體，所以這個麵一定要用煮的才煮得開，用熱水泡麵的方式是沒有辦法的，這種麵吃起來也很紮實。
醬料的部分是很道地的麻醬，有很明顯的花生香味，而且非常有飽足感，完全不輸外面小館現煮的麵，而且價格也是非常經濟實惠喔!
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