這幾天想到之前在大潤發買的大甲乾麵，之前買了一直忘了開來吃，就趁這個機會來開箱一下!
就如同市面上其他所有的乾麵，你要做的第一件事情，就是把水煮開，當然在煮開水之前的步驟就是先把水裝滿。
包裝上面有提示說該怎麼煮麵，但是相信你我都是那種拿到東西自然會憑本能行事的類型，即使是拿到要DIY自行組裝的家具我都是不看說明書的!!!
水一定要滾了再把麵丟下去，不然你只會得到一塊超級軟爛的麵。
再來就是主角之一的炸醬，記得加到麵中攪拌之前，要先揉捏讓他比較軟，不然之後攪拌會更困難。
接下來的步驟是影響這碗麵的成敗關鍵之一，就是要把麵拌得均勻，當然其中有一些小秘訣......
大概就是加一小湯匙的熱水，就會很好拌了~
成品長這個樣子，這個大甲乾麵的優點就是麵吃起來非常Q彈好吃，口感的部分很棒，不過今天沒有準備其他配料看起來就相對單調，但即使是只有原裝包裝沒有自行添加其他的食材，他也是一個很簡單很容易可以完成的一個宅配美食，味道也不會太重!
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