前一天在地區性的社團看到胖子修行動餐車宣告今天會來到家裡附近這邊提供服務，查了一下發現是台中有名的行動餐車，之前也沒有吃過，看店家宣傳內容物也很多，於是來體驗看看。
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餐車外觀
他們餐車外觀非常簡單也明顯，上頭有著大大的招牌。
滿滿的排隊人潮，他們開賣我10分鐘後到現場大概就排了4~50個人了。
菜單
菜單的部分我查過跟以前的好像都有不一樣，菜單好像會一直調整，目前好像來我們這邊的時候只有這三個可以選。
招牌的話就是兩排花生大腸，跟兩條原味香腸。
小豬的話是花生大腸+一份香腸+一份鹹豬肉。
總匯的話是花生大腸+竹筍香腸+花生香腸+鹹豬肉。
但現在豬價飛漲，所以價格以他們官方公告為準，而且菜單可能變來變去，即時的菜單還是看他們最新公告。
現場看他們大烤特烤也是很過癮，蠻療癒的。
調味料
在餐車旁邊有放兩張桌子，點完餐做好工作人員會拿到桌上，就可以自己夾自己要的醃菜做調味，因為大多都是烤製品，我猜應該就是用來解膩的。
還有這兩包醬料，但很可惜我忘記拿了...
所以沒辦法分享這兩包的口感。
這個是總匯。
這個是小豬，拿到先拍照記錄一下。
食用心得
鹹豬肉吃起來不會很鹹，調味算是適中，現場大火烤也把油烤掉很多，所以不會吃起來很油膩。
香腸的話就吃起來沒什麼特別，就是正常的香腸。
這個應該是醃蘿蔔，配著吃很解膩，很清爽。
我一開始不知道什麼是花生大腸，看到之後才知道是這樣子，就是米腸裡面有包花生，竹筍香腸也是，裡面有竹筍，但以前都沒吃過。
整體來說分量很夠，味道也不錯，只是現在豬價真的一直漲，所以他們的價格會一直調整，但我認為這個價格我是可以接受。
我看他們粉絲團服務地區超廣的，有興趣嘗試看看的可以關注他們臉書把握他們的動態喔!
這邊有台灣1001個故事當初的報導介紹可以看看!
店家資訊
胖子修行動餐車臉書粉絲團
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