因為平常興趣就是健身還有吃美食，但健身的同時也要控制飲食，所以已經習慣自己上網看一些加熱就可以吃的食品，一方面是可以控制自己要攝取的營養，二方面是價格甚至比外面點人家現做的還便宜。
因此我發現了這個"五口之家"，最吸引我的就是那個巴掌大的豬肋排，價格又很便宜，一般外面要吃到豬肋排也不是很常見的事情，通常要到婚宴會館這種場合比較容易吃到豬肋排，於是我就點了充滿蛋白質的三樣餐點，"青檸蒜香豬肋排"、"香烤醬骨"、"三杯杏鮑菇"，既可以攝取蛋白質的同時也可以享口福。
目錄
商品外觀
料理過程
青檸蒜香豬肋排
香烤醬骨
三杯杏鮑菇
商品資訊
商品外觀
有清楚的營養標示，可以計算攝取的熱量還有蛋白質的攝取。
由於運送全程都是冷凍的狀態，直到我把它拿出來加熱之前也是冷凍，所以看不出來裡面是什麼樣。
除了營養標示以外，使用的材料也都有寫上去，避免食安的疑慮。
這個"香烤醬骨"跟"青檸蒜香豬肋排"一樣都是400g正負10g。
"三杯杏鮑菇"是用國產的杏鮑菇做的。
份量是200g但價格也是最低的。
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料理過程
依我多年的冷凍食品經驗，如果可以隔水加熱就不要打開加熱，因為如果打開如果直接加熱，醬汁會蒸發，味道可能會變濃。
但若是拿出來用電鍋加熱，有可能會變濕也會影響口感。
所以我認為最能原始保留店家想呈現給我們的味道就是直接隔水加熱了。
等水滾了之後就可以把冷凍包丟進去水裡。
等到熱得差不多就可以起鍋開袋盛盤了!
想不到簡簡單單的隔水加熱就可以在家呈現婚宴會館的菜色!
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青檸蒜香豬肋排
這道"青檸蒜香豬肋條"真的是比我巴掌還要大，也是吸引我注意到"五口之家"的原因，馬上就來吃看看。
豬肋條很有嚼勁，黏骨的筋也很有彈性，完全吃不出來是冷凍過的，我想像冷凍過的肉應該會比較鬆軟，但"五口之家"不知道是用什麼技術讓這道"青檸蒜香豬肋條"保留原本的風味同時，還讓他像餐廳剛出爐的菜色口感一樣。
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香烤醬骨
這道"香烤醬骨"倒出來的時候就是隔水加熱完的樣子，但看起來就像是剛烤完一樣油亮，這又讓我佩服"五口之家"的保存技術了。
吃起來像豬肋條一樣有嚼勁以外，醬烤的特點尤為明顯，吃得到那個在燒烤過程中塗厚厚的醬然後慢慢的烤進肉裡面，散發濃濃的醬香。
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三杯杏鮑菇
三杯杏鮑菇裡面有放入整顆的蒜還有薑片，蒜已經煮到沒有嗆味了，喜歡吃的朋友也可以吃。
杏鮑菇本身也很入味，雖說杏鮑菇料理的上下限並不大，但平心而論這倒也是便宜實惠好吃的一道料理，很適合下飯或是配飲料跟朋友聊聊天。
五口之家的料理打破了我對冷凍食品的想像，只需簡單的隔水加熱，不用上館子的價格但可以享用到主廚級的料理，非常推薦大家來試一試，下面提供商品資訊給大家參考。
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商品資訊
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